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望：看有机肥样品的颜色、剂型和材料。看有机肥的色泽一般有机肥颜色为褐色，颜色乌黑或者太黄都不是很好。一般颗粒有机肥需经过造粒成型，成本会高于粉剂有机肥。发酵充分的有机肥看不出原材料的样子，还能区分原材料的一般发酵不足。
闻：主要闻有无恶臭、酸腐等发酵不完全的味道。完全腐熟的有机肥会有淡淡的发酵香味。
问：问业务代表，这个肥料加了什么菌，加这个菌有什么作用，考察他的专业性。如果都回答不上来说明不专业，很有可能是小有机肥厂的，小厂有机肥品质不稳定。问该厂的规模和发酵的工艺，了解一下实力和考验这个人是不是吹牛。
切：我一般喜欢用手抓一把，看看这个肥料的水分含量怎么样。抓起来疏松柔软比较好，用力捏成团松手后不散开说明水分比较多。
泡：将有机肥溶水，看该有机肥的水溶性如何。这是检验有机肥好坏最简便的方法，也是比较好区分原料的方法。漂浮在上面的一般是植物秸秆，沉淀比较多的注意看看有无沙子。
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